Cofrusa ha recibido el premio Innoval 2004 con la presentación de su nuevo producto Frescachofas, en la Categoría de Frutas y Verduras, otorgado en el marco de la Feria Alimentaria , 04, Salón Internacional de la alimentación y bebidas que se celebra en Barcelona los días 8 a 12 de Marzo. Premio que se recibe por 2º año consecutivo, ya que en su anterior edición 2002 fueron las Uvas de la Suerte de Cofrusa las que también merecieron este galardón en la categoría de Conservas y semiconservas.
