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Fax: +34 968 66 19 65
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E-mail: cofrusa@cofrusa.com
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El placer de una dieta Mediterránea.
Cofrusa ha desarrollado hortalizas de V Gama, asadas y envasadas en su propio jugo, listas para tomar o preparar al gusto (como guarnición, en ensaladas, para guisos, tapas, etc…)La gama de asados de Cofrusa conservan perfectamente todas las propiedades de textura y sabor del producto natural recién hecho.Se presentan en bandejas de polipropileno microondables siguiendo una moderna línea de diseño que aúnan a la perfección, los conceptos de naturalidad y tradición.
Disfruta el placer de comer bien.
 
MIRANDO AL FUTURO. “PRODUCTOS DE V GAMA”
El departamento de I+D de Cofrusa trabaja continuamente en el desarrollo de nuevos productos, con la intención de responder a las necesidades de los consumidores. Desarrollo de la V Gama. Los productos de V Gama son aquellos que han sido cocinados, mantienen sus propiedades nutritivas, tienen caducidad corta, están envasados al vacío, listos para consumir. Esta gama de productos sólo requieren, en algunos casos, una regeneración, es decir freírse o recalentarse en un horno convencional o microondas.La utilización de estos productos supone un ahorro en costes y preparación, mejora la gestión y asegura la calidad. Esta gama de productos contempla hortalizas cocinadas y una mezcla de estas últimas con otros vegetales crudos o de frutas.La utilización de los productos de V Gama en el sector HORECA, permite un ahorro de mano de obra y maquinaria, así como tiempo y espacio en las cocinas.
 
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